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데이터 출처 계획

식품의약품안전처의 식품영양성분 DB를 기준 데이터로 사용합니다. 현재 표는 초기 공개 데이터 캐시이며 업데이트 때 최신 API 응답과 기준일자를 대조합니다.

Updated: 2026-07-04 · Source: 공공데이터포털 식품영양성분DB

식품 수치를 비교할 때 먼저 확인할 것

이 표의 수치는 서로 다른 식품을 같은 기준에서 비교하기 위한 출발점입니다. 열량이나 단백질 한 항목만으로 식품의 좋고 나쁨을 단정하지 않고, 표에 적힌 기준량이 실제로 먹는 양과 같은지부터 확인하는 편이 안전합니다. 같은 식품이라도 제품 형태, 조리법, 소스·양념, 한 번에 먹는 분량에 따라 영양성분표의 값이 달라질 수 있습니다.

비교할 때는 먼저 기준량과 열량을 보고, 다음으로 단백질·지방·나트륨을 함께 살펴보세요. 예를 들어 식품 자체의 값은 참고가 되지만, 실제 제품을 고를 때는 포장지의 1회 제공량과 알레르기·보관·조리 안내를 별도로 확인해야 합니다. 이 페이지는 일반적인 식품 데이터 비교를 돕는 자료이며 개인의 치료나 식단 처방을 대신하지 않습니다.

원문 수치는 공공데이터포털 식품영양성분DB에서, 식품별 영양성분을 다시 찾는 경로는식품안전나라 영양성분 데이터베이스에서 확인할 수 있습니다. 최신 제품 표시는 제조사·판매처의 라벨을 우선해 확인하세요.

영양 수치를 읽는 순서

이 목록은 식품을 좋은 음식과 나쁜 음식으로 판정하는 표가 아닙니다. 같은 식품도 조리 상태, 제품 형태, 제공량에 따라 실제 섭취량이 달라질 수 있으므로 먼저 비교할 기준량을 확인해야 합니다. 그다음 열량, 단백질, 지방, 나트륨처럼 이 페이지가 보여주는 항목을 같은 기준으로 읽고, 마지막으로 포장지의 최신 표시와 대조하는 순서가 안전합니다.

특히 100kcal 기준 단백질 값은 식품 사이의 상대적인 밀도를 살펴보는 계산값입니다. 한 끼의 적정량이나 개인의 영양 처방을 뜻하지 않으며, 식사 구성 전체를 대신하지도 않습니다. 알레르기, 질환, 약물 복용, 임신·수유, 성장기처럼 개인 조건이 걸린 경우에는 공개 데이터만으로 결론을 내리지 말고 의료진 또는 영양 전문가에게 확인해야 합니다.

  1. 상세 페이지에서 식품명과 기준 제공량을 확인합니다.
  2. 표의 값이 같은 단위와 기준으로 계산되었는지 비교합니다.
  3. 구매 전에는 제조·판매처의 최신 영양표시와 원재료를 다시 확인합니다.
  4. 값이 다르거나 출처가 갱신된 경우 수정 요청으로 근거를 함께 보냅니다.

원자료는 공공데이터포털의 식품영양성분 DB를 기준으로 하며, 식품별 표시와 안전 관련 확인은 식품안전나라와 실제 제품 라벨을 우선합니다. 이 페이지는 기록된 공개 수치를 읽기 쉽게 정리한 비교 도구이며, 개인별 식단·치료·구매 결정을 대신하지 않습니다.

식품기준량열량단백질100kcal당 단백질나트륨
닭가슴살단백질 식품100g109kcal23.1g21.2g58mg
두부식물성 단백질100g84kcal9.3g11.1g7mg
그릭요거트유제품100g96kcal9g9.4g36mg
삶은 달걀간편 단백질1개 50g77kcal6.3g8.2g62mg
김치찌개한식 국물참고 1인분 400g (100g×4)244kcal15.1g6.2g1964mg
현미밥주식150g225kcal4.8g2.1g3mg
바나나과일1개 100g93kcal1.1g1.2g1mg
고구마탄수화물 간식100g131kcal1.4g1.1g15mg